AL TORCHIO · ORTOLIUZZO · MESSINA
Trattoria & Pizzeria
La tavola è solo l’inizio.
TRATTORIA & PIZZERIA
Una tavola da condividere, dentro Al Torchio.
Pizza, antipasti, primi, taglieri, pane e formaggi accompagnano una proposta pensata per stare insieme. Parte dei prodotti coltivati o prodotti dall’Azienda Agricola Agri.Bio Serv. S.R.L. viene utilizzata nella Trattoria & Pizzeria, creando un legame diretto tra campagna e tavola.
Si viene per mangiare, ma il luogo invita a fermarsi: la cucina è una delle porte d’ingresso a un agriturismo che comprende anche Glamping, piscina, spazi verdi e attività agricola.
AZIENDA AGRICOLA + TAVOLA
Dalla nostra terra alla tavola.
Al Torchio dispone di una propria Azienda Agricola. Una parte dei prodotti coltivati e prodotti qui viene utilizzata e servita nella Trattoria & Pizzeria: un rapporto diretto tra ciò che nasce nella struttura e ciò che arriva alla tavola dell’ospite.
Tra le coltivazioni presenti ci sono agrumi, pomodori e zucchine; la disponibilità segue naturalmente la stagione.
Dal nostro campo alla tavola. Il Gialletto, il melone giallo della nostra terra, è coltivato direttamente nell’Azienda Agricola Agri.Bio Serv. S.R.L.: un esempio concreto del legame tra campagna e tavola.
TRATTORIA
Il piacere di stare a tavola.
Antipasti, primi, taglieri, pane e formaggi compongono la parte più conviviale della proposta. Il contesto resta quello dell’agriturismo: giardino, spazi aperti e attività agricola fanno parte dello stesso luogo.
La proposta può cambiare nel tempo; per conoscere ciò che è disponibile nel giorno scelto il contatto diretto resta il riferimento più semplice.
PIZZERIA
La pizza completa la serata.
La pizza è una delle presenze più riconoscibili della tavola di Al Torchio e accompagna il carattere informale e conviviale della struttura.
È un motivo immediato per arrivare a Ortoliuzzo e, allo stesso tempo, un modo per scoprire un luogo che continua fuori dalla tavola.
PRENOTAZIONI E INFORMAZIONI
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